ネコ型×熟成チーズの上品な味わい「ねこねこチーズケーキ」が誕生＆全国に5店舗オープン
新型コロナウイルスの影響により新規出店の中止や延期を発表するお店もある中、猫の形をしたチーズケーキの専門店「ねこねこチーズケーキ」が東京・自由が丘に1号店をオープンします。
ケーキの型には丸型やパウンド型、スクエア型、マフィン型などさまざまな形状がありますが、このお店ではニャンと猫型。
頭の上にピンと飛び出た2つの耳と、やわらかな丸みを帯びたほっぺたによって、猫の愛くるしいフォルムを表現した可愛らしい見た目のチーズケーキです。
見た目だけではなく味にもこだわっていて、肝心のチーズにはフランスで歴代の王に愛され「チーズの王様」とも称されるブリー･ド･モーを使用。
とろりとした食感でベイクドなのにまるでレアチーズケーキのようになめらかな舌触りを味わえるほか、美味しさを引き立てるアクセントになっているのは自家製の甘酸っぱい杏ジャム。
熟成チーズの上品な味わいと自家製杏ジャムが口の中で混じり合い、絶妙な変化による奥深い味わいを楽しめる本格チーズケーキです。
このお店を手掛けるのは、全国でベーカリー＆パティスリーを展開しているオールハーツ・カンパニー。
昨年より話題となっているネコ型高級食パン専門店「ねこねこ食パン」の運営元でもあり、今回のチーズケーキ店はその姉妹ブランドという位置づけのお店なのだとか。
言われてみると、猫のフォルムは食パンそっくりです。
商品は2匹のねこが寄り添い合ったスタイリッシュなロゴデザインのボックスに入れてもらえるため、自分用はもちろんのこと、お茶会やプレンゼントなどの手土産にもぴったり。
この「ねこねこチーズケーキ」は実店舗だけでなくオンラインストアでも同時発売されるため、家にいながら遠方からでも購入することができるほか、公式Twitter(@neko_cheese_)ではオンライン限定の500円OFFクーポンを50名にプレゼントするキャンペーンを実施中。
また、5月22日と29日には同社が展開するケーキ店PINEDE（ピネード）に併設する形で新たに4店舗をオープンし、その後も随時店舗を拡大していく予定であるとしています。
店名：ねこねこチーズケーキ 自由が丘店
住所：東京都目黒区自由が丘1丁目16−14
▽2020年5月22日(金)
店名：ねこねこチーズケーキ 伊勢原店
住所：神奈川県伊勢原市石田682 ウメハラビル1F
店名：ねこねこチーズケーキ プライムツリー赤池店
住所：愛知県日進市赤池町箕ノ手1プライムツリー赤池1F
店名：ねこねこチーズケーキ 四日市店
住所： 三重県四日市市松本3-12-19
▽2020年5月29日(金)
店名：ねこねこチーズケーキ 鈴鹿店
住所：三重県鈴鹿市西条4-18
参考：ネコの形をした高級食パン専門店「ねこねこ食パン」が関東＆関西エリアに初出店ニャ！
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