猫のマイキーがパティシエ帽をかぶったクッキーに！キハチとリサ・ラーソンがコラボ、第1弾はギフト＆アフタヌーンティー
飲食ブランドの「KIHACHI（キハチ）」が、スウェーデンの人気陶芸家「リサ・ラーソン」とコラボレーションを開始。第1弾として、世界中で人気のキャラクター「猫のマイキー」の限定ギフトやスイーツなどが発売されます。
KIHACHIは料理人の熊谷喜八氏が創業したレストランと洋菓子のお店で、現在は「Afternoon Tea」などのブランドを展開するサザビーリーグが運営。東京都内近郊をはじめ、名古屋、大阪、福岡などにレストランやケーキショップなどのお店を展開しています。
12月25日(日)からからはリサ・ラーソンとのコラボギフトとして、「パティスリー キハチ」のお菓子が公式オンラインショップで先行販売をスタート。赤と白のコントラストが可愛いマイキーの限定デザインで、バレンタインのギフトにぴったりな全5種類がラインナップしています。
一粒一粒の個性を楽しむ、なめらかなくちどけのボンボンショコラで、フランボワーズ・キャラメル・黒胡麻・ジャンドゥーヤの4個入りセット。
キャラメルには、KIHACHIのロゴ入りパティシエ帽をかぶったリサラーソンの人気ネコ「マイキー」がデザインされています。
こちらはマイキーを型どったオリジナルクッキーの詰め合わせ。素朴な味わいのプレーン×ショコラ2種類のアソートで、オリジナルデザインの可愛らしい缶は、食べた終わった後に小物入れとしても使えそうです。
色んなお菓子を少しずつ食べたい人にはショコラアソートBOXがおすすめ。小麦粉、バター、卵など基本素材の持ち味を活かして焼き上げたショコラ味の焼菓子（ショコラマドレーヌ、マーブルケーク、パウンドケーキ チョコレート＆オレンジ、バームクーヘン ショコラ、ビターチョコクッキー）と、マイキークッキー（プレーン＆ショコラ）を詰め合わせたセットになっています。
チョコレートとキャラメルの味を邪魔しないように、甘さを調整したサクサク食感のサブレ。しっとりとしたビターチョコレートからとろりと溶け出す、ほろ苦いキャラメルソースとの組み合わせが絶妙な味わいで、チョコ好きな人へのギフトにもぴったりなスイーツです。
こちらもプレゼントにぴったりな「ワッフル＋ドリップコーヒー＋ポーチ」のセット商品。コーヒーはレーズンのような香りとチョコレートのような甘さ、オレンジピールのような酸味が特徴のキハチブレンド（深煎り）。ポーチは猫のマイキーをモチーフにしたオリジナルチャームがアクセントになっています。
いずれもパッケージや商品には、猫キャラクターのマイキーがパティシエ帽をかぶった本コラボ限定のデザインを取り入れていて、ギフトとしての特別感を演出。
キハチ × リサ・ラーソンのコラボスイーツは、2023年1月10日から「パティスリー キハチ」「キハチ カフェ」の店頭でも数量限定で発売される予定となっています。
また、「キハチ カフェ」の一部では、特別メニュー「苺のAfternoon Tea Fika! Set ～リサ・ラーソン スペシャル～」を提供。
2段式のティーティースタンドには、苺がいちばん美味しい季節にだけ提供している「KIHACHIのナポレオンパイ」を中心に、苺のミニパフェやベリーのパンナコッタなど赤と白を基調とした苺スイーツや、パティシエ帽をかぶったマイキー型のオリジナルクッキーが盛り付けられていて、下に敷かれたペーパーにも猫のマイキーがデザインされているというスペシャル仕様。
価格はコーヒーまたは紅茶が付いて3,740円となっています。
＜上段＞
・パティシエネコのクッキー（マイキー）
・苺のミニパフェ
・パンナコッタ ベリーソース
・ラズベリーのメレンゲ
＜下段＞
・KIHACHIのナポレオンパイ
・苺のソルベ
＜販売店舗＞
キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店
＜販売期間＞
2023年1月17日(火)～2月15日(水)14:00～数量限定（予約不要／1名より）
運営元のサザビーリーグによると、「KIHACHI」と「リサ・ラーソン」のコラボは第2弾も計画されていて、ホワイトデーにぴったりなギフトが登場する予定となっています。
【公式サイト】
⇒キハチオンラインショップをチェック
＜参考＞
・猫のマイキーがうさぎに変身ニャ！Zoffの店舗でリサ・ラーソンのコラボ福袋が12月より発売開始
・売上の10％は廃校を利用した保護猫施設に寄付！岡山の洋菓子店から猫デザインのフィナンシェ缶が登場
・猫スイーツブランド「TOKYO CROWN CAT 」が3周年！人気のお菓子を重ねた限定品を発売
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