ハロウィン限定の黒猫ケーキ、舞浜シェラトンのトスティーナに登場
東京ディズニーリゾートの公式ホテルのひとつ、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル内にあるカフェで10月1日から、かわいい黒猫のチョコレートケーキがメニューに登場します。
ニヤリと不敵な笑みを浮かべた、黒猫お化けのチョコレートケーキ。
これはハロウィンにちなんだ期間限定のメニューで、チョコレートのスフレにボール型にしたチョコレートムースをのせ、中にヘーゼルナッツのクリームが入ったケーキです。怪しげな表情と頭にちょこんと乗せたカボチャが遊び心を感じさせる猫スイーツですね。
その他にも、見た目と味を楽しめるこだわりスイーツが登場。
チョコレートでできたジャック・オー・ランタンや魔女の帽子を飾ったティラミス。カップの中に、さつまいものマスカルポーネムースとコンポートを重ね、その上にムラサキ芋のクリームを絞った、お芋の甘さがたまらないスイーツです。
ドーム型にしたクリームチーズのムースの中に、メープルシロップのジュレや、カボチャのコンポートを閉じ込めたモンスタースイーツ。表面はカボチャのクリームでコーティング、目や口、手などはチョコで作られていますよ。
こちらはハロウィンをモチーフにしたベーカーリー。写真左は生地の中にマッシュポテトを練り込み、白く焼き上げてふわふわ浮くおばけに見立てたキュートなパンで、生地の中にはトマトベースのソースにベーコンやコーン、パプリカなどが入ったピザテイスト。
写真右はスイートロールの生地の中に、クルミとオレンジのピールを包んでかぼちゃの形にして焼いた、見た目的にも可愛らしいパンです。
どれもハロウィン気分が盛り上がりそうな「おばけ」スイーツ&ベーカーリーですね。
また、同ホテルのブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では同じく10月の1ヶ月間、旬の食材をふんだんに使ったメニューを楽しめる「オータム&ハロウィーンブッフェ」が開催。
美味しそうな秋メニューが日替わりで登場しますよ。
ダックの煮込みとマッシュルームのオープンラビオリ ブルサンチーズソース
ビーフショートリブのブラックビール煮込み パンプキンマッシュ添え
サンマのグリル しその香り 海苔のリゾットと共に
ローストポーク サツマイモとバタースコッチ添え 香ばしい栗のソース
来月ディズニーリゾートに遊びに行かれる方は、ハロウィンメニューを楽しんでみてはどうですかにゃ。
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
■ハロウィーン スイーツ&ベーカリー
お店:カフェ「トスティーナ」
期間:2017年10月1日(日)~10月31日(火)
時間:10:00~23:00
場所:同ホテル2F
■オータム&ハロウィーンブッフェ
お店:ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」
期間:2017年10月1日(日)~10月31日(火)
時間:ランチブッフェ 11:30~14:30 (土日祝は15:00まで)
:ディナーブッフェ17:00~23:00(最終入店~22:30)
場所:同ホテル1F
千葉県浦安市舞浜1-9
出典:prtimes.jp