秋は「食欲の秋」と言われるだけあって、食べ物が美味しく感じられる季節ですが、旬の食材が豊富なことから保存食を作るのにも適した季節。保存食は食材の風味や栄養を長く楽しめるだけでなく、食費や時間の節約にもなるほか、季節の移り変わりや自然の恵みに感謝する気持ちも深まっていきます。 愛媛県で農家や猟師を営むへそ（@Heso_t...
鹿肉
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大阪のベイエリアにあるホテル、ハイアット リージェンシー 大阪で2月より、猫と一緒に泊まれる「キャットフレンドリールーム」が登場します。 1994年にオープンした同施設は、大阪市内にありながら都会の喧騒を離れた時間を過ごせるアーバンリゾートホテル。大型コンベンション施設やレジャー関連施設、観光スポットに近接したアクセス...
ニュージーランドの豊かな自然から生まれたプレミアムペットフード「K9ナチュラル」から11月1日、新鮮な原材料と水で作った新製法の「K9ナチュラル プレミアム缶フード」が発売されました。今回新たに発売されたフードは、BSEや口蹄疫などの疫病が未だ発生していないほど食の安全に厳しい基準を持つニュージーランド産
